Lebensmittel
«Tigets» wird zum kulinarischen Erbe der Schweiz
«Tigets», auch «Dirrs» genannt, hat es als typisches Urner Trockenfleisch in das Inventar des Kulinarischen Erbes der Schweiz geschafft. Das Inventar umfasst mehr als 400 Produkte.
05.06.2020
Mehr dazu in der gedruckten Ausgabe oder im E-Paper. Kein Abo? Hier bestellen!